生物除臭設備是以微生物附著和生長的大表面積生物填料，使微生物在適宜的環境下，在生物填料表面形成生物膜，生物膜中的微生物利用廢氣中的無機和有機物作為碳源和能源，通過降解惡臭物質維持其生命活動，并將惡臭物質分解為水和二氧化碳、水、礦物質等無臭物，達到凈化惡臭氣體的目的。

玻璃鋼生物除臭設備進入微生物細胞的異味物質在微生物代謝過程中作為能源和營養物質被分解、轉化成無害、簡單物質，在轉化過程中產生能量，為濾（池）塔中的微生物的生長與繁殖提供能源，使廢臭氣體物質的轉化持續進行。微生物是以種群形式存在，多種微生物共居在一個環境中，微生物的特性即相似又相異，不同的污染物質在自然界都可以找到降解它的微生物。因此在一套裝置里能同時處理凈化多種污染物質。 生物菌種將導致污染物降解成二氧化碳和水，不產生二次污染。

玻璃鋼生物除臭設備除臭原理：

（1）除臭機理
a．惡臭氣體接觸到受散水而濕潤的填料（生物填料）表面的水膜而溶解。
b．溶解于水中的惡臭成分被棲息于填料（生物填料）上的微生物吸收分解。
c．被吸收的惡臭成分也成為微生物的營養源被吸收、氧化、分解、利用。

以上三種現象是同步地持續進行的。有些溶解性較差的臭氣分子可以直接被微生物捕獲并降解，因而其去除率也較高。
（2）微生物分解惡臭成分的化學反應式
a. 硫化氫
  H2S+202→H2SO4
b. 甲硫醇
  2CH3SH+7O2→2H2SO4+2CO2+2H2O
c. 甲硫醚
  （CH3）2S+5O2→H2SO4+2CO2+2H2O
d. 二甲二硫
  2（CH3）2S2+13O2→4H2SO4+4CO2+2H2O
e. 氨
  NH3+2O2→HNO3+H2O
f. *胺
  2（CH3）3N+13O2→2HNO3+6CO2+8H2O
  從以上的反應所示，惡臭成分會分解成二氧化碳、水和硫酸等物質，噴淋水能沖掉這些代謝產物，維持適于微生物生長代謝的環境。